تیرامیسو

 Tiramisu روز مادر و روز زن مبارک، مخصوصا به مامان گلی خودم <3 تو این روز قشنگ تیرامیسو یه دسر عالی و دلچسبه! تیرامیسو دسر ایتالیایی هستش که خیلی ام پرطرفداره! تیرامیسوی کلاسیک تخم مرغ داره اما امروز بدون تخم مرغ و با خامه درست میشه!

شیرینی رسپیری

این شیرینی خوشمزه و مست کننده، برای عید خیلی مناسبه! عطر و طعم تلخ قهوه داره و با چای خیلی میچسبه! این شیرینی طعم ملایم و کم شیرین داره! زیاد هم سخت نیست و سریع آماده میشه! و بهترین نکته اش اینه که تخم مرغ نداره برای کسایی که منع مصرفشو دارن یا نمیخوان استفاده […]

کاپ کیک موکا 2 ( Mocha Cupcake )

در راستای لاغری خودم و تپلی کردن شماها 🙂 این کاپ کیک هم از آرشیو بیرون کشیده شد! این کاپ کیک رو خیلی دوست دارم و به نظرم طعم موکا خیلی دلچسبه! حالا چه نوشیدنی چه کیک با این طعم! قهوه طعم کاکائو رو تکمیل میکنه، حالا اگه یه کرم خوب هم باهاش باشه که […]

تیرامیسو ( Tiramisu with lady finger )

من کلا خیلی دلم میخواست این دسر رو بدرستم اما نه با بیسکوییت بلکه اوریجینال و با لیدی فینگر  در همین راستا چون رسیپی لیدی فینگر رو توی مجله ی هنر*آشپزی دیدم به دوست جونی گفتم اونم پای تلفن کل دستور رو بهم گفت   و منم عین یه دخمر خوب مو به مو  یاداشت کردم ، حالا اگه کسی […]