کباب لای پلو

دوستان سال نو مبارک! امیدوارم سال خوبی رو شروع کرده باشین! 🙂 یه غذای دور همی و کم کار که برای روزهای عید خیلی مناسبه! اگه ام برای 13 فروردین دوست داشته باشیم که کباب داشته باشیم که کار هم زیاد نداشته باشه میشه از کباب لای پلوی بسیار خوشمزه استفاده کرد!

شیرینی برنجی

  یکی از شیرینی های سنتی عید شیرینی برنجی هستش! طرفدارای خودش رو داره، یه بافت شیرین و پودری که اگه خوب درست بشه توی دهان آب میشه! البته به نرمیه نخودچی نیست و به نظر من شیرینی نخودچی چیز دیگریست 🙂 اما چون ساده تر و سریعتره برای عید هم خوبه که داشته باشیم!

شیرینی مینیاتوری

یه شیرینی خوشگل و خیلی خوش طعم!این شیرینی مناسب عید هستش! کم کم برای نوروز پستای مربوطه رو میذارم ، این پست مال پارساله که توی آرشیو جا مونده بود 🙂 به نظر من پودر نارگیل توی این دستور خیلی خاصش میکنه! و البته بافت خوبی هم بهش میده!

دمی نخود فرنگی و هویج ( Rice with peas and carrots )

یه دمی ساده و خوشمزه و سریع! و البته سبک اما اگه خواستین میتونین کنارش مرغ هم سرو کنین! به نظرم خودش با ترشی عالیه! رژیمی و گیاهی هم هست تازه! فکر میکنم این دمی برای هند باشه!