کوکو ی عدس

 کوکوی عدس یه کوکوی مقوی و سالم و خوشمزه اس! تنوع خوبی هم توی کوکوهاست

مواد لازم:

نصف پیمانه عدس

1 عدد پیاز کوچک رنده شده

نصف یک فلفل دلمه ای رنده شده

1 قاشق جعفری خورد شده

30 گرم پنیر فتا رنده شده

2 عدد تخم مرغ

1 قاشق پودر سوخاری

نمک و فلفل و زردچوبه و …

اول عدس رو میذاریم بپزه ، من با آب مرغ پختیدم.

بعد کل مواد رو با هم قاطی میکنیم و در روغن داغ با قاشق میریزیم و سرخشون میکنیم و بعد با ترشی کلم و گوجه و سنگک میل میکنیم

البته روغن خیلی کم احتیاج داره

به همین راحتی و به همین خومشزه گی

 

 

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *