Category Archive: آشپزخونه ایتالیایی Italy kitchen

شهریور ۳۰

پستوی گوجه فرنگی خشک

2

Sundried tomato pesto یکی از سس ها یا دیپ های فوق العاده خوشمزه و کاربردی این سس برای انواع پیتزا و پاستا و ساندویچ ها کاربرد داره و خیلی فوق العاده است، بی نهایت طعم قوی و دوست داشتنی داره  

Continue reading »

آذر ۱۲

پاناکوتای انار

4

Pomegranate panna cotta یه دسر یلدایی و فوق العاده هم از نظر طعم و هم از نظر خوشگلی خیلی سریع و راحته و میتونین برای یلدا سروش کنین و حسابی یلداتون رو شیک کنین پاناکوتا در واقع یه دسر ایتالیایی هستش به معنی خامه ی پخته شده، در واقع برای این دسر خامه رو گرم …

Continue reading »

آبان ۱۵

گوجه فرنگی خشک شده

گوجه فرنگی خشک شده

Sun dried tomato یکی از بهترین طعم هایی که میشه از گوجه فرنگی داشت همینه! اون طعم شیرینی تقویت شده ی گوجه وقتی خشک میشه و یه عطر ایتالیایی رو به مشام میاره، واقعا دلچسبه و استفاده ی کمی از اون توی غذاهایی مثل پاستا و پیتزا و یا غذاهای گوشتی طعم خیلی عالی تری …

Continue reading »

Older posts «