Category Archives: سس های غذایی و دیپ ها Dip

پستوی گوجه فرنگی خشک

2

Sundried tomato pesto

یکی از سس ها یا دیپ های فوق العاده خوشمزه و کاربردی

این سس برای انواع پیتزا و پاستا و ساندویچ ها کاربرد داره و خیلی فوق العاده است، بی نهایت طعم قوی و دوست داشتنی داره

 

راگوی گوشت

Meat ragu

راگوی گوشت یا سس گوشتی، یک سس ایتالیایی هستش برای انواع لازانیا و پاستا و … که باهاشون سرو میشه

ماکارونی سنتیه ما هم با همین سس پایه آماده میشه، بسیار خوشمزه و آسون

سس بشامل

Béchamel sauce

این سس فرانسوی یه پایه ی اساسی برای خیلی از سس ها و غذاهاست و طعمش روی غذا خیلی اثر میگذاره، سس بشامل یا سس سفید زیاد سخت نیست اما چند تا نکته رو رعایت کنیم سس خوبی خواهیم داشت