Category Archive: آشپزخونه هندی Indian kitchen

تیر ۱۴

سمبوسه

2

Samosa یکی از غذاهایی که میشه برای افطار آماده کرد و خیلی هم سریع باشه و هم خوشمزه! همین سمبوسه اس، مدل اصلی و البته گیاهیشه شما میتونین با هر موادی که دوست داشتین آماده اش کنین

Continue reading »

شهریور ۱۲

بورفی نارگیل

3

Coconut burfi شیرینی خوشمزه ی نارگیلی، ساده و سریع و زیبا برای کسایی که عاشق نارگیل هستن مثل همسر من خیلی دلچسبه! این شیرینی هندی هستش و من برای نوروز امسال درستش کردم

Continue reading »

دی ۰۷

دمی نخود فرنگی و هویج ( Rice with peas and carrots )

21

یه دمی ساده و خوشمزه و سریع! و البته سبک اما اگه خواستین میتونین کنارش مرغ هم سرو کنین! به نظرم خودش با ترشی عالیه! رژیمی و گیاهی هم هست تازه! فکر میکنم این دمی برای هند باشه!  

Continue reading »

Older posts «